舞茸には免疫力アップ効果がある？美味しい舞茸の選び方など解説！
舞茸はきのこの一種なので、食物繊維が豊富なことは良く知られているとことですが、実は免疫力アップ効果があることはあまり知られていません。舞茸に免疫力アップ効果があるのは「β-グルカン」と呼ばれる不溶性食物繊維のお陰ですが、他にも健康効果が高い舞茸は、きのこ界のスーパーフードと...
クワガタの飼育教室で飼育のコツを学ぼう！基本や注意点など解説！
クワガタは子どもにも大人気の昆虫ですが、飼育するのにはコツがあります。飼育方法を間違うと、クワガタが育たなくなる可能性もありますので、必要な飼育環境を整えてあげることも大切です。今回は、クワガタの飼育教室として、飼育の疑問点などを解決する方法をご紹介します。ぜひ、クワガタを...
舞茸のお中元ギフトの選び方は？舞茸の魅力をお中元に乗せて
舞茸はローカロリーで栄養価も高く、また手で裂いて料理できる手軽さが人気の秘密です。お中元の時期はお盆の時期とも重なるため、精進料理などにも活躍してくれます。また、お中元の時期は夏バテしやすい時期なので、手軽に栄養が摂れる舞茸は喜ばれることも多いでしょう。...
舞茸は栄養満点！知らなきゃ損する舞茸の効能と調理のポイントを解説
みなさん舞茸の栄養価と驚きのパワーを知っていますか? 舞茸は「見つけた人が舞うほど喜ぶ」ことから舞茸と呼ばれるようになったほど、香り高く美味しいきのこなんです。 最近では人工栽培され、スーパーでもお馴染みのきのこです。 しかし意外にも、栄養価が高くダイエットや生活習慣病の予...
舞茸の炊き込みご飯の人気レシピ5選！アレンジ方法や炊くコツなど
舞茸は独特の風味があるキノコですが、炊き込みご飯にするとさらに美味しくなるとも言われています。なかには「舞茸の炊き込みご飯って、作るのが大変そう。」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、実は炊飯器で簡単にできます。今回は、舞茸の炊き込みご飯のレシピのなかでも簡単に作れるも...
舞茸と油揚げの炊き込みご飯！美味しくて身体に良い理由とは？
毎日忙しい生活を送っていると、食事の支度まで手が回らないと感じる方もいるでしょう。現在は便利な半調理品も多く、それらを利用するのも良い方法です。しかし、毎日では飽きてしまうかもしれません。 そんなときにお勧めしたいのが舞茸と油揚げを使って作る炊き込みご飯です。炊き込みご飯は...
舞茸の日持ちはどれくらい？より日持ちするための保存方法など解説！
舞茸を買ってきていざ使おうと思ったら、腐っていたなどの経験をお持ちの方は多いです。舞茸はキノコの仲間なので、普通の野菜より日持ちするようにも思えますが、実は傷みやすいキノコです。また、舞茸は賞味期限の記載がないので、日持ちする期間がわかりづらい面もあります。今回は、舞茸がど...
舞茸の正しい冷凍保存の仕方は？味と日持ちの両立を目指す方法！
舞茸はきのこの一種ですが傷みやすいとの欠点もあるため、パックから出してしっかりと梱包しても、冷蔵庫では数日しか保ちません。そこでおすすめなのが舞茸の冷凍保存で、冷凍すると日持ちがするだけでなく、うま味成分が出てくるなど一石二鳥の方法です。...
舞茸の天ぷらを美味しくするコツとは？基本知識とおすすめレシピ3選
一致率：4％ 類似率：32％ 旬の舞茸は調理方法もさまざまですが、とくに天ぷらにすると最高です。ただ、舞茸の天ぷらを作るときに「なぜカラっと揚がらないのだろう？」との悩みを持つ方も多いです。そこで今回は、舞茸の天ぷらを美味しく作るためのコツをご紹介します。...
舞茸の賞味期限はいつまで？日持ちや食べられない時の見分け方を解説
スーパーなどで売られている舞茸のパックを見ると、賞味期限が書かれていないので「これって、いつまで食べられるんだろう？」と疑問に思うことがあります。記載がないと判断の目安にならないので困りますが、見分け方を知っていれば、自分でもある程度の賞味期限の目途は立ちますよね。...
